Κουλουράκια κουνουπιδιού με sriracha

Κουλουράκια κουνουπιδιού με sriracha
⠀⠀
συστατικά
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 φλιτζάνι βρώμη
1 κουταλιά Sriracha
1/2 κουταλιά χυμό λεμονιού
αλάτι, πιπέρι, κόκκοι πιπεριάς
κομμένο κουνουπίδι
⠀⠀
για την παρασκευή
(1) προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς
(2) κόψτε το κουνουπίδι και ετοιμάστε την πανάδα σε ένα μεγάλο μπολ
(3) ανακατέψτε το κομμένο κουνουπίδι στην πανάδα μέχρι να είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένο
(4) απλώστε το σε ένα ταψί και βάλτε το στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρι να γίνει τραγανό