Πικάντικο και νόστιμο τηγανιτό γαρίδες μασάλα

Πικάντικο και νόστιμο τηγανητό γαρίδες μασάλα φτιαγμένο με απλά υλικά! Συνταγή: 1 πακέτο γαρίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 πράσινες πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά μπανάνας φύλλα κάρι 2 κ.γ. κόκκινη πιπεριά 1 κ.γ. ψημένο κύβο κάρι 1/2 κ.γ. πούδρα κουρκούμα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού Αλάτι για γεύση Τυλίξτε τις γαρίδες με πιπέρι, πούδρα κουρκουμά, πιπεριά καρί και λεμόνι και 1/2 κ.γ. αλάτι. Τηγανίστε σε καυτό λάδι μέχρι να γίνουν τραγανές. Βάλτε στην άκρη. Ζεστάνετε 3 κουταλιές λάδι σε ένα ξεχωριστό τηγάνι και προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριά μπανάνας, πράσινες πιπεριές και φύλλα κάρι. Τηγανίστε μέχρι να γίνουν τραγανά και ανακατέψτε τις τηγανητές γαρίδες. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι αν χρειάζεται. Σερβίρετε ζεστό!