ΤΣΙΖΚΕΗ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟΓΆΛΑ

ΤΣΙΖΚΕΗ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟΓΆΛΑ
⠀⠀
Αυτό ήταν το καλύτερο πράγμα που έχω φάει ποτέ, είμαι τόσο περήφανη για την ικανότητά μου να φτιάχνω τσίζκεη από το κουτί
⠀⠀
Για την τσίζκεη χρησιμοποίησα…
1/2 φλιτζάνι από το μείγμα τσίζκεη με βουτυρόγαλα της @traderjoes
1/3 φλιτζάνι νερό
(οι οδηγίες απαιτούν αυγό, αλλά επειδή έφτιαξα μόνο 1 μερίδα – που θα απαιτούσε σαν να χρησιμοποιούσα 1/4 αυγό – απλά δεν χρησιμοποίησα και βγήκαν μια χαρά)
^ αυτό έφτιαξε 2 κανονικού μεγέθους τσίζκεη!!
⠀⠀
Για τις επικαλύψεις χρησιμοποίησα…
σπόρους ροδιού
ψημένο καρύδι (από το @traderjoes)
παχύ γιαούρτι καρύδας χωρίς λιπαρά της @traderjoes (αυτό είναι το αγαπημένο μου γιαούρτι)
κανέλα
^ συνολικά τέλειος συνδυασμός από μαλακό και τραγανό